政策标准:
文章来源:农业部     更新时间:2011-01-07 04:53:16     点击数:16452
导语:

    中华人民共和国国家标准
     饲料卫生标准
     GB 13078-2001 代替GB 13078-1991
     Hygienical standard for feeds

     前言
     本标准是对GB 13078-1999《饲料卫生标准》的修订和补充。
     本标准与GB 13078-1991的主要技术内容差异是:
     根据饲料产品的客观需要,增加了铬在饲料、饲料添加剂中的允许量指标。     补充规定了饲料添加剂及猪、禽添加剂预混合饲料和浓缩饲料,牛、羊精料补充料产品中的砷允许量指标,砷在磷酸盐产品中的允许量由每千克10mg修订为20mg。
     补充规定了铅在鸭配合饲料,牛精料补充料,鸡、猪浓缩饲料,骨粉,肉骨粉,鸡、猪复合预混料中的允许量指标。
     氟在磷酸氢钙产品中的允许量由每千克2000mg修订为1800mg;补充规定了氟在骨粉,肉骨粉,鸭配合饲料,牛精料补充料,猪、禽添加剂预混合饲料,产蛋鸡、猪、禽浓缩饲料产品中的允许量指标。
     补充规定了霉菌在豆饼(粕),菜籽饼(粕),鱼粉,肉骨粉,猪、鸡、鸭配合饲料,猪、鸡浓缩饲料,牛精料补充料产品中的充许量指标。
     黄曲霉毒素B1卫生指标中,将肉用仔鸡配合饲料分为前期和后期料两种,其允许量指标分别修订为每千克饲料中10μg和20μg;补充规定了黄曲霉毒素B1在棉籽饼(粕),菜籽饼(粕),豆粕,仔猪、种猪配合饲料及浓缩饲料,鸭配合饲料及浓缩饲料,鹌鹑配合饲料及浓缩饲料,牛精料补充料产品中的允许量指标。
     补充规定了各项卫生指标的试验方法。
     本标准自实施之日起代替GB 13078-1991。
     本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。
     本标准起草单位:
     国家饲料质量监督检验中心(武汉)、江西省饲料工业标准化技术委员会、国家饲料质量监督检验中心(北京)、华中农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、无锡轻工业大学、中国兽药监察所、上海农业科学院畜牧兽医研究所、西北农业大学兽医系、全国饲料工业标准化技术委员会秘书处等。
     本标准起草人如下:
     “砷允许量”修订起草人:
       姚继承  艾地云  杨 林
     “铅允许量”修订起草人:
       徐国茂  伦景良  涂 建
     “氟允许量”修订起草人:
       李丽蓓  张 辉  张 瑜
     “霉菌允许量”修订起草人:
       陈必芳  许齐放
     “黄曲霉毒素B1允许量”修订起草人:
       于炎湖  齐德生  黄炳堂  易俊东  刘 耘,
     “铬允许量”制订起草人:
       雷祖玉  秦 昉
     本标准由郑喜梅负责汇总。
     本标准委托全国饲料工业标准化技术委员会秘书处负责解释。

     1 范围
    本标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量及其试验方法。
     本标准适用于表1中所列各种饲料和饲料添加剂产品。

     2 引用标准
    下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
     GB/T 8381-1987 饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法
     GB/T 13079-1999 饲料中总砷的测定
     GB/T 13080-1991 饲料中铅的测定方法
     GB/T 13081-1991 饲料中汞的测定方法
     GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定方法
     GB/T 13083-1991 饲料中氟的测定方法
     GB/T 13084-1991 饲料中氰化物的测定方法
     GB/T 13085-1991 饲料中亚硝酸盐的测定方法
     GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法
     GB/T 13087-1991 饲料中异硫氰酸酯的测定方法
     GB/T 13088-1991 饲料中铬的测定方法
     GB/T 13089-1991 饲料中噁唑烷硫酮的测定方法
     GB/T 13090-1991 饲料中六六六、滴滴涕的测定
     GB/T 13091-1991 饲料中沙门氏菌的测定方法
     GB/T 13092-1991 饲料中霉菌检验方法
     GB/T 13093-1991 饲料中细菌总数的检验方法
     GB/T 17480-1998 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法
     HG 2636-1994 饲料级磷酸氢钙

     3 要求

     饲料、饲料添加剂的卫生指标及试验方法见表1。
     饲料、饲料添加剂卫生指标

 饲料、饲料添加剂卫生指标

序号

卫生指标项目

产品名称

指标

试验方法

备注

1

 

 

砷(以总砷计)的允许量(每千克产品中),mg

石粉

2.0

GB/T 13079

不包括国家主管部门批准使用的有机砷制剂中的砷含量

硫酸亚铁、硫酸镁

以在配合饲料中20%的添加量计

磷酸盐

20

以在配合饲料中1%的添加量计

沸石粉、膨润土、麦饭石

10

硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、碘酸钙、氯化钴

5.0

氧化锌

10.0

鱼粉、肉粉、肉骨粉

10.0

家禽、猪配合饲料

2.0

牛、羊精料补充料

 

10.0

猪、家禽浓缩饲料

猪、家禽添加剂预混合饲料

2

 

 

铅(以Pb计)的允许量(每千克产品中),mg

生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料

5

GB/T 13080

 

鸡配合饲料、猪配合饲料

 

奶牛、肉牛精料补充料

8

 

产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩饲料
仔猪、生长肥育猪浓缩饲料

13

以在配合饲料中20%的添加量计

骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉

10

 

磷酸盐

30

 

产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲料
仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料


≤40

以在配合饲料中1%的添加量计

3

 

 

 

氟(以F计)的允许量(每千克产品中),mg

鱼粉

500

GB/T 13083

高氟饲料用HG2636C19944.4

石粉

2000

 

 

磷酸盐

1800

HG 2636

肉用仔鸡、生长鸡配合饲料

250

GB/T 13083

产蛋鸡配合饲料

350

GB/T 13083

以在配合饲料中1%的添加量计

猪配合饲料

100

 

骨粉、肉骨粉

1800

生长鸭、肉鸭配合饲料

200

产蛋鸭配合饲料

250

牛(奶牛、肉牛)精料补充料

50

猪、禽添加剂预混合饲料

1000

猪、禽浓缩饲料

按添加比例折算后,与相应猪、禽配合饲料规定值相同

 

 


   续表1

序号

卫生指标项目

产品名称

指标

试验方法

备注

4

 

 

 

 

霉菌的允许量(每克产品中),霉菌数×103

玉米

<40

 

 

 

 

 

 

GB/T 13092

限量饲用:40~100

禁用:>100

小麦麸、米糠

限量饲用:40~80

禁用:>80

豆饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)

<50

限量饲用:50~100

禁用:>100

鱼粉、肉骨粉

<20

限量饲用:20~50

禁用:>50

鸭配合饲料

<35

 

猪、鸡配合饲料

猪、鸡浓缩饲料

<45

奶、肉牛精料补充料

5

 

 

 

 

黄曲霉毒素B1允许量(每千克产品中),μg

玉米

≤50

 

 

 

GB/T 17480或

GB/T 8381

 

花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)

豆粕

≤30

仔猪配合饲料及浓缩饲料

≤10

生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料

≤20

肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料

≤10

肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料

≤20

肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料

≤10

肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料

≤15

鹌鹑配合饲料及浓缩饲料

≤20

奶牛精料补充料

≤10

肉牛精料补充料

≤50

6

铬(以Cr计)的允许量(每千克产品中),mg

皮革蛋白粉

≤200

GB/T 13088

 

鸡、猪配合饲料

≤10

7

汞(以Hg计)的允许量(每千克产品中),mg

鱼粉

≤0.5

GB/T 13081

 

石粉

≤0.1

鸡配合饲料,猪配合饲料

8

镉(以Cd计)的允许量(每千克产品中),mg

米糠

≤1.0

GB/T 13082

 

鱼粉

≤2.0

石粉

≤0.75

鸡配合饲料,猪配合饲料

≤0.5

 

续表2

序号

卫生指标项目

产品名称

指标

试验方法

备注

9

氰化物(以HCN计)的允许量(每千克产品中),mg

木薯干

≤100

GB/T 13084

 

胡麻饼、粕

≤350

鸡配合饲料,猪配合饲料

≤50

10

亚硝酸盐(以NaNO2计)的允许量(每千克产品中),mg

鱼粉

≤60

GB/T 13085

 

鸡配合饲料,猪配合饲料

≤15

11

游离棉酚的允许量(每千克产品中),mg

棉籽饼、粕

≤1200

GB/T 13086

 

肉用仔鸡、生长鸡配合饲料

≤100

产蛋鸡配合饲料

≤20

生长肥育猪配合饲料

≤60

12

异硫氰酸酯(以丙烯基异硫氰酸酯计)的允许量(每千克产品中),mg

菜籽饼、粕

≤4000

GB/T 13087

 

鸡配合饲料

≤500

生长肥育猪配合饲料

13

恶唑烷硫酮的允许量(每千克产品中),mg

肉用仔鸡、生长鸡配合饲料

≤1000

GB/T 13089

 

产蛋鸡配合饲料

≤500

14

六六六的允许量(每千克产品中),mg

米糠

≤0.05

GB/T 13090

 

小麦麸

大豆饼、粕

鱼粉

肉用仔鸡、生长鸡配合饲料

≤0.3

产蛋鸡配合饲料

生长肥育猪配合饲料

≤0.4

15

滴滴涕的允许量(每千克产品中),mg

米糠

≤0.02

GB/T 13090

 

小麦麸

大豆饼、粕

鱼粉

鸡配合饲料,猪配合饲料

≤0.2

16

沙门氏杆菌

饲料

不得检出

GB/T 13091

 

17

细菌总数的允许量(每克产品中),细菌总数×106

鱼粉

<2

GB/T 13093

限量饲用:2~5

禁用:>5

注:1.所列允许量均为以干物质含量为88%的饲料为基础计算;

2.浓缩饲料、添加剂预混合饲料添加比例与本标准备注不同时,其卫生指标允许量可进行折算。

(作者:publish)
【发表评论】【关闭窗口
  与  “饲料,卫生标准”  相关文章
    无相关信息
来顶一下 中国饲料行业信息网原创文章,转载请注明出处。我们转载的文章,如果涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,谢谢您的支持和理解!
金猫彩票